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"La cuisine en héritage" pour mes enfants petits et grands...de l'amour en quelque sorte
 
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25 juin 2013 2 25 /06 /juin /2013 05:01

 

ange006.jpg

 

Soyez sans crainte, je ne vais pas vous proposer de mettre "Joséphine" dans votre congélateur. Aujourd’hui je vais enfreindre une loi que je me suis dictée…pas de pub sur mon blog !

Une fois n’est pas coutume et si je vous parle d'un petit objet que l'on m'a récemment envoyé, c'est en fait parce qu'il m’a amusée.

 

le-freezcube-l-ange-gardien-du-congelateur-10891619znhuh_20.jpg

 

Le Freezcube est destiné aux congélateurs (-18°C minimum), incassable et réutilisable à vie, il est fait de plastique prévu pour tout contact alimentaire.

Je mentirai en vous disant que j’ai testé le Freezcube, il faut d’ailleurs un certain recul pour être sûr de son efficacité. En effet, pour vérifier son bon fonctionnement, il faut qu'il y ait eu un problème de réglage, une panne d’électricité ou même qu’un orage ait mis à mort le congélateur pendant l'absence prolongée de ses heureux propriétaires.

Placé dans le congélateur, il reste impassible si tout va bien, mais il signale un problème éventuel en jouant sur ses quatre couleurs.

Au fur et à mesure que la température monte à l’intérieur du congélateur, les liquides colorés et gelés fondent et indiquent le nombre de jours qu'il reste pour consommer les denrées qui sont stockées.

Le bleu laisse un laps de temps de 14 jours

le vert de 3 jours

le jaune d'1seul jour

le rouge laisse tomber un verdict sans appel…il faut tout jeter !

Voilà en deux mots de quoi il s’agit, vous pouvez trouver cet objet en magasin pour un peu plus de dix euros.

 

freezcube-gardien-congelateur-L-1.jpg

 

Je me dois de préciser que ce gadget ingénieux met à l'honneur l'innovation à la française car il est fabriqué, testé et mis sous emballage en France.

Le Freezcube a reçu la Médaille d’or du concours Lépine 2010.

 

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22 juin 2013 6 22 /06 /juin /2013 05:16

Mais non ce n'est pas l'automne, l'été est bien là, même s'il est très dur de s'en convaincre !

 

St-Ja-et-girolles.JPG

 

Les champignons aiment le soleil après la pluie et ces derniers jours, dès que le soleil sort il fait chaud et même très chaud...

Il fallait donc s'attendre à trouver dans les sous-bois de jolis champignons comme les girolles.

Je ne sais si elles veulent nous consoler de la morosité ambiante engendrée par une météo des plus pourries, mais voyez comme elles sont belles, parées de cette magnifique robe orange, elles nous redonnent le sourire.

 

poelee-de-Girolles-et-St-jacques.jpg

 

 

Pour garder intacte leur saveur incomparable, je les ai juste poêlées, salées et poivrées. Agrémentées tout simplement d'une pointe d'ail et d'un brin de persil, elles sont ainsi parfaites.

Avant le service, faire fondre dans une autre poêle, un belle noix de beurre et faire saisir les noix de saint-jacques à feu vif, à peine 2 minutes sur chaque côté.

Servir aussitôt.

 

mosaique-girolles-et-st-jacques.jpg

 

  copyscape

 

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