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22 juillet 2022 5 22 /07 /juillet /2022 05:10

 

Je vous ai déjà parlé des Magdalenas, mais on ne peut pas songer à l'Espagne, sans avoir envie d'une petite gourmandise.

 

Magdalenas...un bien joli nom pour des madeleines !

 

Ces madeleines espagnoles sont à tomber !

De l'autre côté des Pyrénées, au pays des Tapas, de la Paëlla, de la Tortilla, du Chorizo, du Pata Negra et des castagnettes, il y a une autre spécialité qui est bien trop souvent ignorée...Les Magdalenas.

 

 

Magdalenas...un bien joli nom pour des madeleines !

 

En me promenant dans les cuisines de mes collègues blogueuses, j'ai déniché ces pépites et je n'ai pas changé une virgule à la recette.

C'est sur le blog "Gateaux and Co" qu'elles étaient à l'honneur, je vous conseille d'y faire un petit tour, vous ne le regretterez pas.

 

 

Magdalenas...un bien joli nom pour des madeleines !

 

Il vous faut :

 

2 œufs

250g de farine

150g de sucre

1 sachet de levure chimique

Le zeste d'un citron non traité

10cl d'huile d'olive

10cl de lait

 

Préchauffer le four à 180°.

Fouetter les œufs avec le sucre.

Ajouter l'huile, le lait, puis incorporer progressivement la farine et la levure, sans oublier le zeste de citron.

Répartir la pâte dans des moules à muffins, eux-mêmes garnis de caissettes en papier.

Saupoudrer légèrement de sucre.

Faire cuire  environ 20 minutes.

 

Magdalenas...un bien joli nom pour des madeleines !

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  copyscape

 

 

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                                                         mamie caillou

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1 avril 2022 5 01 /04 /avril /2022 05:09

 

Le seul jour de l'année où les blagues sont admises, et même recommandées, c'est aujourd'hui. Alors profitons-en !

 

Saucisson au chocolat...mais chut, c'est un poisson d'avril !

En général les enfants aiment le saucisson et peu nombreux sont ceux qui n'aiment pas le chocolat...voilà de quoi faire des heureux.

 

De plus c'est une idée de poisson d'avril, bon je sais ça ne ressemble pas à un poisson, mais c'est une jolie blagounette !

 

Il vous faut :

 

200 g de chocolat noir (ou au lait, c'est selon les goûts)

100 g de beurre

50 g de sucre

1 oeuf

10 cubes de guimauve ou des chamallows

150 g de petits beurre ou sablés

 

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Ajouter ensuite, l'oeuf, le sucre, la guimauve et les gâteaux émiettés.

Façonner la pâte obtenue en forme de saucisson dans du papier film et garder au moins 5h au frais.

Avant de servir , enlever le papier film et rouler le saucisson dans du sucre glace.

 

Saucisson au chocolat...mais chut, c'est un poisson d'avril !

Si vous disposez d'une imprimante, fabriquez une étiquette originale. L'effet obtenu sera saisissant et amusera beaucoup vos petits gourmands..Mais attention aux grands enfants!

 

Alors, on n'aime pas les blagues ?

Alors, on n'aime pas les blagues ?

imprimer la recette

 

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                                                         mamie caillou

 

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