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  • : LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
  • LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
  • : Vous trouverez dans ma cuisine des recettes pour toutes les occasions, souvent simples mais susceptibles de réjouir vos convives, souvenez vous toujours que les repas sont un moment de partage et de convivialité. Transmettre, c'est partager...
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"La cuisine en héritage" pour mes enfants petits et grands...de l'amour en quelque sorte
 
Je dédie ce blog à
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22 avril 2009 3 22 /04 /avril /2009 11:13





... pour
enfants gourmands ou adultes en régression.

Ils ont  la couleur des yaourts que l'on trouvait il y a quelques années, parfumés à la fraise et colorés au E127...degueu!!!

Les fraises tagada doivent également présenter ce genre d'inconvénient ...
...mais les enfants adorent ça et que ne ferait-on pas pour leur faire manger des laitages. Vous pouvez faire la même chose avec des carambars et je vous assure que vous aurez un franc succès.

Il vous faut:

  • 1 yaourt nature
  • 1 litre de lait entier
  • 2 cuillères à soupe de lait concentré sucré
  • une vingtaine de fraises tagada

Faire fondre les fraises tagada et le lait concentré sucré dans le lait chaud puis laisser refroidir le tout.

Mélanger le lait froid aromatisé au yaourt nature battu et remplir les pots.

Mettre les pots dans la yaourtière pour une durée d'environ 9h.
 

Laisser refroidir les yaourts, les couvrir et les mettre au réfrigérateur...à consommer très frais et sans modération.   

                                         

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18 avril 2009 6 18 /04 /avril /2009 13:50
...Mais toujours dans " La cuisine de mamie caillou".

Depuis plusieurs semaines, je trie, je range, je classe, une recette par çi, une recette par là, une photo ici, une imprimante là. Pour une novice comme moi, je vous assure que ce ne fut pas une mince affaire !

Je tiens à remercier les "pros" qui m'ont aidé:

au graphisme, Damouredo du blog  ban@nièreSplit

à la technique, Lavande du blog Ligne et Papilles

Et enfin toute l'équipe d'over-blog, notamment Marion. Ils ont réussi l'exploit de récupérer tout mon travail fait sur cuisineblog depuis Mai 2007 et de le rendre accessible dans ma nouvelle cuisine sur: www.mamiecaillou.com

Merci également à tous mes lecteurs qui m'ont donné l'envie de continuer cette aventure.

Je vous donne rendez vous pour de nouvelles recettes et vous invite à me retrouver au fil des pages pour partager avec moi des moments de gourmandise.

Si vous voulez être informé de chaque publication, n'oubliez pas de vous inscrire à la rubrique restez informé  dans la colonne de gauche de ce blog dédié à la cuisine, à ses plaisirs et à la joie que je peux avoir de la partager avec vous.

Merci à tous et à bientôt.

Mamie caillou

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