...je vous conseille de lire ici l'article que vient de publier
Anne de "papilles et Pupilles".
Très intéressant et instructif.
Soyons vigilant avec notre alimentation et surtout avec celle de nos enfants !
Avec mes blogs coups de cœur...
Quelques grammes de gourmandise
Plaisir de la maison, le blog de Michelle
La gourmandise est un joli défaut
...je vous conseille de lire ici l'article que vient de publier
Anne de "papilles et Pupilles".
Très intéressant et instructif.
Soyons vigilant avec notre alimentation et surtout avec celle de nos enfants !
...à la mode, à la mode... savez vous cassez les oeufs ?...
Hé bien non, pas moi !
Comme tout le monde, je casse les oeufs sur le rebord du saladier...erreur ! il faut le casser à plat, surtout lorsqu‘il s‘agit d'un œuf de ferme.
Avec ma méthode, la coquille est brisée de l’extérieur vers l’intérieur et les saletés entrent en contact avec le blanc.
Avec la bonne méthode, l'oeuf est juste brisé en surface, il suffit d'ouvrir l'oeuf avec ses pouces...il n'est pas sali par la coquille.
Faites le test!!!