Aujourd'hui je vous propose des Muffins...
... à la ciboulette et au manchego
Pour cette variante , j'ai utilisé la recette des muffins aux tomates séchées et au comté, mais un petit bouquet de ciboulette a remplacé les tomates et le manchego a remplacé le comté.
Le manchego n'est autre qu'un fromage de brebis espagnol qui s'apparente de très près à notre fromage de brebis des pyrénées.
Pour plus de détails sur les fromages espagnols cliquez ici
et voici d'autres recettes de muffins ...
muffins nature *
muffins au chocolat, aux framboises ou aux myrtilles *
muffins au comté et tomates séchées *
les muffins aux pépites de chocolat de LOLA *
Quelques conseils importants pour la réussite de vos muffins sont donnés donnés ici