Mercotte a encore frappé. Je n'ai pas résisté à la tentation, j'ai essayé... le résultat, le mien, était un peu décevant. Mercotte ne m'en voudra pas mais je préfère sa recette des "verrines fraîcheur"( voir la rubrique de la cuisine en héritage ).
Vous trouverez cette recette dans La cuisine de Mercotte