• : LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
  • LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
  • : Vous trouverez dans ma cuisine des recettes pour toutes les occasions, souvent simples mais susceptibles de réjouir vos convives, souvenez vous toujours que les repas sont un moment de partage et de convivialité. Transmettre, c'est partager...
  • Contact

"La cuisine en héritage" pour mes enfants petits et grands... . de l'amour en quelque sorte

 

Je dédie ce blog à
THEO, LOLA
et ANTONE

Rechercher Sur Ce Blog...















 

Les Pâtes...c'est ici !

 

vignettes pour les pâtes

Le Riz...c'est là !

 

Le riz en vignette

Les recettes Weight Watchers... de Korinne

 

images.jpg

17 mai 2014 6 17 /05 /mai /2014 08:45

 

Quand on recoit des amis, rien de mieux que des Tapas pour accompagner une sangria ou une bonne bouteille de vin lors d'un apéro improvisé.

 

mosaique-Tapas-pour-apero.jpg

 

 

Après une journée de farniente au soleil, ces petites bouchées sont très appréciées. On parle de ce que l'on a fait, de ce que l'on a vu...et la soirée s'étire nonchalamment, animée par les histoires des uns et les rires des autres.

Vous me pardonnerez la qualité de mes photos qui ne sont pas au top de leur forme. Il faut dire que la lumière n'était pas favorable au moment de la prise de vue, trop de soleil...ou peut être trop de sangria !

Il n'empêche que je voulais vous faire partager ce moment de convivialité et en particulier ces Moules d'Espagne au poivron et pancetta qui ont eu pas mal de succès.

C'est dans La Cuisine de Fabrice et c'est ici.


moules-d-espagne-aux-poivrons.jpg

 

Pour le reste point de surprise, une assiette de charcuterie où se mèlent Chorizo, jambon ibérique et saucisse sèche, de son petit nom charmant...fuet...chez nos amis Catalans.

 

assiette de charcuterie

 

Quelques anchois marinés sur des toasts de pain grillé...

 

anchois-marines.jpg

 

Une omelette aux asperges vertes...


  omelettes-aux-asperges.jpg

 

Et pour arroser tout ça, vous avez le choix entre une Sangria, un Vin de fraise rosé, un Vin d'orange ou soyons fous, une Soupe de champagne !



sangria-espagnole.jpg

image trouvée sur le net

 

copyscape

 


Si vous voulez suivre l'actualité de ma cuisine, n'oubliez pas de vous inscrire à la rubrique  Avis de nouveaux articles !  

(Pour information, lors de votre inscription, cochez simplement la case concernant la publication des articles )

Je vous remercie pour vos visites et vos commentaires que je lis toujours avec beaucoup d'attention.

                                                         mamie caillou

Partager cet article

commentaires

michelle 22/05/2014 15:38


délicieux tes tapas maison, bonne journée

natt 19/05/2014 22:16


rien ne vaut la simplicité c'est tellement plus convivial


bonne soirée bisous

Nathalie 17/05/2014 20:35


Un apéritif vraiment très appétissant!! Je craque sur ces belles moules garnies!! Bonne soirée

lapopottealolo 17/05/2014 11:55


hum, j'adore les tapas ! je trouve que c'est super convivial ! tu me donnes envie !

ManueB 17/05/2014 11:17

c'est parfait, j'arrive !! bon weekend manue :))