Voici en photos la raison de mon absence momentanée sur ces pages...
Que du bonheur !
Et maintenant...
Nous avons eu l'honneur et l'avantage de déguster des produits de qualité, mis en valeur par un cuisinier talentueux, j'ai nommé Thomas Mattei.
La viande était notamment fournie par Yves-Marie le Bourdonnec du Couteau d'argent à Asnières, gage d'excellence en la matière.
Et très bientôt !!!