L'été est la période rêvée pour ce genre de boisson fruitée et rafraîchissante. Les fruits sont gorgés de soleil et doux comme le miel.
J'ai choisi les nectarines que je trouve particulièrement sucrée cette année.
Le milk-shake se prépare généralement en ajoutant de la crème glacée et des fruits à du lait. On mélange énergiquement les ingrédients à l'aide d'un robot électrique, genre blender, on obtient une préparation onctueuse et crémeuse que l'on sert dans un verre avec une paille.
On peut également ajouter de la crème fouettée
Pour ce milk-shake gourmand,
Il vous faut, par personne:
1nectarine
1 boule de crème glacée à la vanille
20cl de lait
Peler et dénoyauter la nectarine.
La couper en petits morceaux et mixer avec la glace et le lait.
Servir immédiatement.
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