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Les cerises sont arrivées en grand renfort cette année, elles sont bien dodues et colorées. On peut regretter simplement qu'elle manque parfois d'un peu de sucre.
Je vous propose de les faire cuire simplement avec une touche de sucre vanillé, de les réserver au frais jusqu'au moment du service et de les présenter à vos convives, accompagnées d'une chantilly légèrement citronnée.
Voilà ce qui s'appelle une recette pour les vacances...allier la gourmandise à la facilité, c'est un bon deal pour l'été.
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Je vous remercie également pour vos commentaires que je lis toujours avec beaucoup d'attention.
mamie caillou
