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5 octobre 2009 1 05 /10 /octobre /2009 08:21





Mais oui, c'est lundi et il faudra attendre cinq jours avant de refaire la grasse matinée...

Nous allons commencer léger et pour cela je vous propose un petit fromage de chèvre feuilleté, accompagné d'une salade feuille de chêne et de quelques tomates cerises.

Pour la salade, pas de grand secret, un oignon blanc coupé en lamelles très fines, un trait de balsamique, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.

Pour le fromage, au lieu du chèvre chaud habituel, je vous propose d'envelopper un petit chèvre frais d'une fine pâte feuilletée, il suffit pour cela de découper un carré dans la pâte et de pincer ensemble les quatre coins.
Saupoudrer la pâte de poivre concassé.
Faire cuire au dernier moment dans un four préchauffé à 220°.

Attention ces petites merveilles sont très vite cuites, 8 minutes environ.

Servir immédiatement et savourer !!!

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commentaires

D
<br /> miam j'en salive rien qu'a le regarder<br /> <br /> bisous gourmands<br /> Delphine<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Quel Magnifique feuilleté:)xxx<br /> <br /> <br />
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D
<br /> j ai deja essayer c est super bon je fais des recettes sympa aussi sur mon blog http://domcuisine.typepad.fr<br /> <br /> <br />
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N
<br /> très belle assiette pour bien commencer la semaine.<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Cette entrée à base de fromage de chèvre me plait beaucoup !!!humm<br /> manue<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Je viens de decouvrir ton blog grace a ton comm et je le trouve magnifique.Ta recette est simple et a l'air tres bonne.Bisous<br /> <br /> <br />
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G
<br /> J'aime bien aussi faire ces feuilletés ! Pour le collet tu peux remplacer par du kassler que l'on peut trouver en grande surface, bises<br /> <br /> <br />
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V
<br /> très appétissant ce feuilleté<br /> bonne fin de soirée<br /> <br /> <br />
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C
<br /> superbe idée legere et simple comme j'aime<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Pas de chèvre pour moi,<br /> bonne soirée, bisous, Mamouzette<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Merci pour ta visite, je ne manquerai pas de passer prochainement sur ton blog, bonne soirée!<br /> <br /> <br />
C
<br /> En effet une belle entrée qui fait son effet!!!<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Merci pour ta visite, je ne manquerai pas de passer prochainement sur ton blog, bonne soirée!<br /> <br /> <br />
P
<br /> bonne idée pour une entrée rapide bz patmamy<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Merci pour ta visite, je ne manquerai pas de passer prochainement sur ton blog, bonne soirée!<br /> <br /> <br />
P
<br /> joli feuilleté!<br /> <br /> <br />
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P
<br /> J'ai un faible pour tout ce qui est feuilleté!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Merci pour tes visites, je ne manquerai pas de passer prochainement sur ton blog, bonne soirée!<br /> <br /> <br />
A
<br /> Coucou ça ma l'air très bon j'arrive pas à m'inscrire chez toi bonne journée à toi aussi!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Je ne comprend pas pourquoi tu ne peux pas t'inscrire, il suffit de rentrer ton adresse mail dans la rubrique "rester informé". Merci pour ta visite, je ne manquerai pas de passer prochainement sur<br /> ton blog, bonne soirée!<br /> <br /> <br />
A
<br /> mmm, j'adore les feuilletés, at aussi le fromage<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Merci pour ta visite, je ne manquerai pas de passer prochainement sur ton blog, bonne soirée!<br /> <br /> <br />
T
<br /> voilà une belle entrée !<br /> merci de ta visite !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Merci pour ta visite, je ne manquerai pas de passer prochainement sur ton blog, bonne soirée!<br /> <br /> <br />