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16 mars 2008
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Cette fois c'est sûr Papy Caillou a définitivement adopté la farine de la marque "Mon Fournil ". /http%3A%2F%2Fimg517.imageshack.us%2Fimg517%2F5962%2Fpainblancgranddm6.jpg)
Je vous assure que ce pain est aussi beau que bon.
500g de farine, de l'eau et le petit plus de Papy Caillou : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou d'huile de noix. Préparation de la pâte dans la MAP.
Pour la cuisson, il utilise une cocotte en fonte.
Four préchauffé à 200°, cuire 40 minutes avec le couvercle puis 5 minutes sans le couvercle
