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Pourquoi des biscottes ? idée bizarre, me direz vous !
Juste envie de voir ce que ça pouvait donner. Une chose est certaine, le résultat est top.
On peut les imaginer autrement que trempées dans un bol de café fumant ou de chocolat odorant.
Ce midi nous les avons testées, frottées à l'ail et tartinées de rillettes de canard ...je vous laisse imaginer ce que ça a donné...
Si vous avez envie d'essayer, il vous suffit de faire du pain blanc, de le mouler, de le faire cuire et d'attendre au moins 24h pour le découper en tranches de 1cm environ.
Disposer les tranches sur une plaque à pâtisserie et les mettre au four à 180°. Les retourner de temps en temps et les sortir dés qu'elles ont pris une belle couleur. Les laisser refroidir sur une grille.
Vous pouvez les conserver dans une boîte en fer.
