Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

  • : LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
  • LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
  • : Vous trouverez dans ma cuisine des recettes pour toutes les occasions, souvent simples mais susceptibles de réjouir vos convives, souvenez vous toujours que les repas sont un moment de partage et de convivialité. Transmettre, c'est partager...
  • Contact

 

"La cuisine en héritage" pour mes enfants petits et grands...de l'amour en quelque sorte
 
Je dédie ce blog à
CÉCILE et LAURE, mes filles
puis à THÉO, LOLA
ANTONE
EVA et BAPTISTE
mes petits-enfants

 

Rechercher Sur Ce Blog...

Recherche

 

Vous trouverez ICI ...















       

 

Recettes de Corse

 

Mon Cook Expert cuisine pour vous...

 

 

 

Les Derniers Articles Publiés...

 

Ma boite à Bredele...c'est ici ! Mes Chocolats aussi...

 

Noël
Mes Bredele
Noël et jours de fêtes
Mes Chocolats

 

 

Les Pâtes et Le Riz...c'est là !

vignettes pour les pâtes

Le riz en vignette

 

 

 

Pas de Publicité dans ma cuisine

Les publicités intrusives seraient un obstacle à votre confort de navigation sur le blog.

 

 

La cuisine que j'aime

Avec mes blogs coups de cœur...

 

La cuisine de Doria

Hum ça sent bon

Epicétout..La cuisine de Dany

Les petits plats de Béa

Lolo et sa tambouille

Croquant Fondant Gourmand

Quelques grammes de gourmandise

Gingembre et Chocolat

Douce cuisine dans les nuages

Plaisir de la maison, le blog de Michelle

Graine de faim Kely

La gourmandise est un joli défaut

Nath' chocolat

La table de Clara

Bistro de Jenna

La cuisine de Amal

Entre rire et cuisine

1 2 3 4 Filles aux fourneaux

Dans la cuisine d'Audinette

Atelier de Brigitte

On dine chez Nanou

Cuisine en folie

Les casseroles de Carole

Yumelise

Mes inspirations culinaires

Marmotte  cuisine...tradi

Chef Nini

Chic, Chic, Chocolat

Pourquoi pas...?

Les Papilles de karen

La cuisine de Ponpon

Kederecettes

cuillère et saladier

La cuisine d'ici et d'Isca

Le blog de Tatie Maryse

Gourmandiseries

 

 

 

 

 

 

 

3 juin 2007 7 03 /06 /juin /2007 22:30

pure gourmandise au chocolat

Blog de mariecaillou :LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU, pure gourmandise au chocolat

     que diriez vous d'une petite mousse au chocolat noir...évidemment !

pour 200 gr de chocolat noir il vous faut 5 oeufs

    Vous commencez par faire fondre le chocolat au bain-marie , puis vous ajouter les jaunes et vous mélanger vigoureusement

 Vous monter les blancs en neige trés ferme et vous les mélanger au chocolat , délicatement avec une maryse (sorte de large spatule souple dont se servent les pâtissiers)

mettre au froid et présenter à votre manière . Que pensez vous de la mienne ?

Partager cet article

Repost0
Publié par mariecaillou - dans LES DESSERTS et ENTREMETS
commenter cet article …

commentaires

A
Anonyme
01/01/1970 00:59
Votre présentation est magnifique et votre blog très bien. Je suis allée voir vos tableaux et les trouves très beaux. J’ai mis le lien de votre blog dans les favoris du mien: http://lookerflo.cuisineblog.fr<br /> Amicalement Florence
Répondre
A
Anonyme
01/01/1970 00:59
Coucou marie-Pierre!!J&#039;espère que tes vacances se passent bien et que tu n profites!Moi j&#039;attaque ma troisième semaine à la caisse, et tous les matins je vais faire un petit tour sur ton blog!Il est vraiment génial, et même à 7h du matin il donne envie de manger!!<br /> J&#039;aimerais savoir si tu aurais une bonne recette de macarons à me donner car j&#039;adore ça et je voudrais essayer d&#039;en faire.Je te fais plein de gros bisou(à Gaby aussi).
Répondre
A
Anonyme
01/01/1970 00:59
Alors là, je craque !!!!!!!!!!!!!
Répondre