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27 avril 2013 6 27 /04 /avril /2013 05:14

 

  trifle-mangue--fraise-et-nougatine.jpg

 

D’ordinaire le Trifle, ce dessert d’origine anglaise, est préparé avec du biscuit imbibé d'alcool ou de sirop et des fruits, le tout présenté en différentes couches entrecoupées de crème pâtissière ou de crème chantilly. En fait rien n’empêche de laisser aller son imagination au gré de ses envies, j’ai donc échangé le biscuit avec de la nougatine et le résultat est très satisfaisant pour ne pas dire encore plus gourmand.

Pour l'occasion j'ai acheté des pépites de nougatine  et en ce qui concerne les fruits, j’ai utilisé des fraises et un reste de compotée de mangue. La chantilly vanillée qui fait le lien entre tous ces éléments apporte une note douce et parfumée à cette verrine vitaminée.

 

the-trifle-mangue-fraise-et-nougatine.jpg

 

Pas de cuisson ni de préparation compliquée pour ce dessert, il suffit de choisir de jolies verres ou d’élégantes coupes, puis de superposer harmonieusement les ingrédients choisis pour sa composition.

 

 mosaique-trifle-fraise-et-mangue.jpg

 

 

copyscape

 

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mamie caillou

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Publié par mamie caillou - dans LES DESSERTS et ENTREMETS
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commentaires

Fantaisie 05/05/2013 12:19


Un mélange de saveurs que j'adore !


Bon dimanche

Maiwenn 04/05/2013 10:42


Voilà qui réchauffe cette froide journée d'hiver ..... enfin chez moi ! Magnifique : le plaisir des poupilles avant celui des papilles !

Méli 01/05/2013 09:25


Je craque pour ces jolies douceurs!

michelle 27/04/2013 19:27


une délicieuse verrine à déguster sans modération. bonne fin de journée

Pounchki 27/04/2013 10:55


Très alléchant, ton triffle  et surtout coloré :) bises et bon week-end !

ManueB 27/04/2013 09:48

humm beau dessert bien fruité, miam bon weekend manue :))

virginie 27/04/2013 09:26


c'est une superbe douceur pour finir une fin de repas

LadyMilonguera 27/04/2013 09:21


Comme il est gourmand ce trifle !

joelle 27/04/2013 06:50


Verrine très gourmande.


Bon week-end