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  • : LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
  • LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
  • : Vous trouverez dans ma cuisine des recettes pour toutes les occasions, souvent simples mais susceptibles de réjouir vos convives, souvenez vous toujours que les repas sont un moment de partage et de convivialité. Transmettre, c'est partager...
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"La cuisine en héritage" pour mes enfants petits et grands...de l'amour en quelque sorte
 
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14 mars 2013 4 14 /03 /mars /2013 06:18

 

premier-dossier-2013-1914.JPG

 

Voici un nouveau gâteau de ma copine Korinne, je vous laisse découvrir sa recette...

Si comme elle vous désirez que je publie vos recettes et leurs photos, n'hésitez pas, ce sera avec grand plaisir !    

 

Il vous faut :

 

2 œufs

1 yaourt

150 g de farine

170g de sucre semoule

1 sachet de sucre vanillé

1/3 de sachet de levure

10 cl d’huile de tournesol

200g de chocolat noir à forte teneur de cacao (ex : cacao Barry Saint Domingue)

2 poires

 

Préchauffer le four à180°C (thermostat 6).

 

Dans un saladier, travailler au fouet les œufs et les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le yaourt, puis la farine et la levure. Incorporer petit à petit l’huile. La pâte doit être lisse et sans grumeaux. Ajouter les poires épluchées et coupées en petits morceaux.

Pendant ce temps, faire fondre le chocolat et le verser aussitôt dans la préparation. Bien mélanger.

Verser le tout dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.

Mettre au four pendant 35 minutes. (Vérifier au couteau  sa cuisson sinon ajouter un peu de cuisson par tranche de 10 minutes).

Le cake doit être fondant à l’intérieur.

 

 

  ordi_074.jpgimprimer la recette

 

 

copyscape

 

Je prends beaucoup de soin à réécrire mes recettes et à les illustrer pour que vous puissiez les imprimer et vous constituer ainsi un joli recueil de recettes .
Si vous voulez suivre l'actualité de ma cuisine, n'oubliez pas de vous inscrire à la rubrique Avis de nouveaux articles !

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Je vous remercie également pour vos commentaires que je lis toujours avec beaucoup d'attention.

mamie caillou 

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commentaires

M
<br /> un gâteau pour le gouter des petits et des grands. bonne journée<br />
Répondre
V
<br /> j'adore ce genre de gâteau<br />
Répondre
C
<br /> J'en prends volontiers une belle part pour affronter la route encore bien verglacée<br /> <br /> <br /> bises bonne journée<br />
Répondre
M
hummm un bon gâteau au chocolat, miamm bonne journée manue :)
Répondre