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  • : LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
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  • : Vous trouverez dans ma cuisine des recettes pour toutes les occasions, souvent simples mais susceptibles de réjouir vos convives, souvenez vous toujours que les repas sont un moment de partage et de convivialité. Transmettre, c'est partager...
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"La cuisine en héritage" pour mes enfants petits et grands...de l'amour en quelque sorte
 
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8 octobre 2011 6 08 /10 /octobre /2011 17:08

 

Extrait de vanille

 

Lorsque Magalie sort de sa bulle de gourmandise, elle nous fait craquer pour ses idées gourmandes.

Voici son extrait de vanille à la tahitienne.

Je l'ai préparé aujourd'hui et je ne pourrai l'utiliser que dans 2 mois, mais peu m'importe, le plaisir sait se faire attendre.

Je vous conseille de vous rendre sur son blog où elle vous donnera elle même cette recette ici.

Je vous rappelle que si vous habitez Bordeaux ou ses environs, vous pouvez acheter la vanille chez un spécialiste :

 

                        COMPTOIR PRDTS VANILLES ET DERIVES CPVD FOULON
                                                     1 rue Nully de Harcourt

                                                                             33610 CANEJAN

tel: 05 56 34 80 24 (vente aux particuliers)

 

Une adresse à ne pas oublier. Vous y trouverez  toutes les vanilles en gousse, en poudre, liquide et tous les arômes pour pâtisserie que vous désirez.

Rapport qualité/prix parfait, n'hésitez pas !

 

 

copyscape

 

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Je vous remercie également pour vos commentaires que je lis toujours avec beaucoup d'attention.

mamie caillou

 

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commentaires

M
<br /> La vanille, une orchidée antidéprime mais pas seulement. Et quoi d'autre ?<br /> <br /> La réponse ici à copier-coller dans votre navigateur:<br /> <br /> http://www.misspaprika.com/blog/entry/16-La-petite-histoire-de-la-vanille<br /> <br /> Epicement vôtre, Miss Paprika<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Bonjour, je ne savais pas que cette marque était fabriquée dans la région, merci du tuyau ! Je pense que je vais y aller très rapidement. Merci encore.<br /> <br /> <br />
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M
<br /> rhooo merci de ton article ^^ et plus tu laisses macerer meilleur c'est ! sympa ds le riz o lait ou nos fameuses crèmes for Georges ;)...<br /> bisous !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> de rien Magalie, tu le vaut bien !<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Merci Marie-Pierre de me booster ! J'en ai encore dans une boite, que j'ai ramenée... Dès demain je les mets dans du rhum.<br /> A savoir : la vanille de Tahiti peut se réutiliser plusieurs fois, même si tu l'as déjà employée dans du lait par exemple. Il faut juste la rincer et ... la remettre dans le rhum.<br /> Bon dimanche.<br /> <br /> <br />
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M
<br /> quel arome cet extrait de vanille, aprés sa macération.bon week end<br /> <br /> <br />
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S
<br /> merci pour le lien et l'astuce, je le fais en cosmétique avec canelle aussi et fève tonka, mais je n'ai pas pensé a l'utiliser en cuisine (bon pas vraiment pareil)<br /> c'est braiment une belle recette de tradition<br /> bon samedi bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> C'est une super bonne idée, là c'est du vrai concentré de vanille !!! Et c'est du fait maison, du bonheur !!!<br /> <br /> bon week end<br /> <br /> manue<br /> <br /> <br />
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