Je vous parlerai bientôt de l'Auvergne , plus exactement du Cantal où je suis née .
Une région magnifique où l'on mange bien .
Connaissez vous : - l'aligot , - le choux farçi ,-le pounti ,- la fougnarde
-la truffade , -les truites au lard , -la potée
- les bourriols , -les pescadous ,
-les farinettes......etc ?
Savez vous ce que veux dire : "faire chabrol" ..?
.................................à suivre