Ganache au chocolat noir.

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<< J'allais oublier une... Focaccia aux raisins. >>

7 novembre 2007 3 07 /11 /novembre /2007 00:35

Voici une recette de Ganache au chocolat noir que vous pouvez utiliser dans vos desserts ou pour faire des truffes au chocolat... c'est bientôt noël !!! Il vous faut: 200 g de chocolat 50 g de beurre 200 g de crème fleurette Faire fondre le beurre ,coupé en petits dés dans la crème. - Verser le chocolat dans le mélange et ce en dehors du feu. - Mélanger jusqu'à la fonte totale du chocolat. Faire prendre au réfrigérateur.

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Publié par mariecaillou - dans TRUCS et astuces
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<< J'allais oublier une... Focaccia aux raisins. >>

commentaires

Anonyme

01/01/1970 00:59

merci pour cette recette

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