SCALLY du blog " c'est moi qui l'ai fait "nous donne ici une bonne idée pour égayer un peu la viande de boeuf hachée.
Des boulettes de boeuf au paprika
Elle a raison de dire que les enfant sont contents et les grands aussi...
Chez Mamie Caillou, ces boulettes finissent de cuire dans de la sauce tomate et sont servies avec un mélange de légumes cuits à l'étouffée.
Vous pouvez utiliser des dés de courgettes, d'aubergines, de tomates et de poivrons.
Cette recette à elle seule vous fait un repas équilibré, si vous complétez par un laitage et un fruit c'est parfait.