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20 juillet 2018 5 20 /07 /juillet /2018 08:06

 

Voilà déjà plusieurs années que je prépare cette tapenade et pourtant je ne vous en ai jamais parlé sur ces pages.

Un petit bijou que je vous propose de partager...

 

Tapenade d'olives vertes...ma préférée !

 

L'été est la saison des diners entre amis, des apéros qui se prolongent, des moments de plaisir autour d'une bonne table et cette tapenade est idéale pour accompagner un verre ou tout simplement être mise sur la table, à disposition des convives qui se feront une joie de la déguster sur un morceau de pain frais ou sur des toasts grillés. 

 

Tapenade d'olives vertes...ma préférée !

 

Il vous faut :

 

150g d’olives vertes hachées

2 grains d’ail haché

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 pincée de piment d’Espelette

2 pétales de tomates confites

1 cuillère à café de thym et romarin

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixeur.

Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène, mais les olives ne doivent pas être réduites en purée.

Verser la tapenade dans un petit pot à fermeture hermétique et conserver au frais.

Servir sur des toasts de pain grillés.

 

Tapenade d'olives vertes...ma préférée !

Alors on le prend cet apéro !

 

Tapenade d'olives vertes...ma préférée !

 

imprimer la recette

 

 

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                                                         mamie caillou

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commentaires

Hélène (Cannes) 27/07/2018 06:22

Quelles petites tartines appétissantes ! J'aime beaucoup la tapenade d'olives vertes, moi aussi. Bisous

ISCA 23/07/2018 09:14

Oh que c'est beau et bon !!!!

samar 20/07/2018 17:07

que de belles couleurs dans ta tapenade je n'ai jamais teste aux olives vertes pourtant j'adore ça je retiens
bisous

Viviane 20/07/2018 09:38

Devant de telles photos alléchantes, voilà comment donner des regrets à celles et ceux qui n'apprécient pas la tapenade comme moi ! Mais je vais tout de même acheter des olives vertes, l'Homme va aimer, lui !