• : LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
  • LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
  • : Vous trouverez dans ma cuisine des recettes pour toutes les occasions, souvent simples mais susceptibles de réjouir vos convives, souvenez vous toujours que les repas sont un moment de partage et de convivialité. Transmettre, c'est partager...
  • Contact

"La cuisine en héritage" pour mes enfants petits et grands... . de l'amour en quelque sorte

 

Je dédie ce blog à
THEO, LOLA
et ANTONE

Rechercher Sur Ce Blog...















 

Les Pâtes...c'est ici !

 

vignettes pour les pâtes

Le Riz...c'est là !

 

Le riz en vignette

Les recettes Weight Watchers... de Korinne

 

images.jpg

Vous voulez éditer votre propre livre de cuisine ou votre album de photos ! Je vous conseille...

     

12 mars 2015 4 12 /03 /mars /2015 06:42
Gâteau à l'orange...un peu de soleil, ça fait du bien !

 

Korinne aujourd'hui fait une entorse à son régime Weight Watchers en nous proposant un gâteau de famille, non pas de la sienne, mais de celle de J-F Piège.

Ce virtuose de la cuisine actuelle, dit se régaler d'un gâteau que faisait sa maman. C'est plutôt bon signe, car cela voudrait dire que même avec la tête dans les étoiles, on peut garder les pieds sur terre, se souvenir d'où l'on vient et aimer les choses simples. Un bel exemple pour les plus jeunes et une philosophie de vie à méditer...

 

Gâteau à l'orange...un peu de soleil, ça fait du bien !

Le week-end passé, Podensac et Lillet fêtaient les oranges, voilà de quoi donner des idées aux gourmands de passage et Korinne a craqué pour ces jolis fruits aux couleurs du soleil. Il faut dire que du soleil il n'en manquait pas et que la fête fut une réussite. Imaginez un peu, en un week-end, près de 9 tonnes d'oranges ont été vendues ! sans parler des bouteilles de Lillet, des chocolats Saunion, des confitures Gondolo, des pâtisseries de l'Atelier sucré et j'en passe...

Après avoir acheté de belles oranges Navel Late Bio, Korinne a préparé ce magnifique gâteau.

 

Gâteau à l'orange...un peu de soleil, ça fait du bien !

 

Il vous faut, pour un moule à manqué de 20cm de diamètre :

 

120g de beurre en pommade

120g de sucre

2 œufs

120g de farine

1 Orange pour le zeste et le jus

½ sachet de levure

 

Chemiser un moule à manqué de beurre et de sucre.

Préchauffer le four à 180°.

 

Mélanger le beurre pommade avec le sucre.

Ajouter les 2 œufs, puis mélanger.

Incorporer le zeste de l’orange et son jus.

Ajouter la farine et la levure.

Mélanger délicatement.

Verser l’appareil dans le moule.

Faire cuire entre 15 et 20 minutes.

Laisser refroidir avant de saupoudrer de sucre glace.

 

Gâteau à l'orange...un peu de soleil, ça fait du bien !

imprimer la recette

  

copyscape

 

Toutes les fiches à imprimer sont illustrées pour que vous puissiez réaliser un joli recueil de recettes.
Si vous voulez suivre l'actualité de ma cuisine, n'oubliez pas de vous inscrire à la rubrique  Avis de nouveaux articles !  

(Pour information, lors de votre inscription, cochez simplement la case concernant la publication des articles )

Je vous remercie pour vos visites et vos commentaires que je lis toujours avec beaucoup d'attention.

                                                         mamie caillou

Partager cet article

Publié par mamie caillou - dans Desserts et entremets
commenter cet article

commentaires

Geneviève 14/04/2015 15:09

Merci tout plein, pour cette recette, délicieuse à souhait. Mon premier gâteau à l'orange facile et savoureux à souhait!

mamie caillou 14/04/2015 16:45

Ce gâteau est vraiment délicieux et a toujours beaucoup de succès

michelle 15/03/2015 09:49

un délicieux gateau à l'orange, bon dimanche

Cooking Julia 14/03/2015 23:59

Quelle belle couleur et quel moelleux ce gâteau!

OnPatisse 12/03/2015 21:30

Il a l'air super moelleux et juste délicieux! Merci pour la recette

Lou 12/03/2015 14:43

Merci pour ce rayon de soleil , les photos sont magnifiques !

Rosenoisettes 12/03/2015 14:42

Ce gâteau semble moelleux, et en effet plein de soleil !

sotis 12/03/2015 13:50

oh oui ça fait du bien surtout avec ce petit gateau sous la dent!!!! bisous

LadyMilonguera 12/03/2015 09:27

Je t'en prendrais bien volontiers une part.