Mais pour l'instant, seuls les yeux sont invités.
Un atelier photographique avec Isabelle Rozenbaum, c'est toujours un évènement et ça se savoure jusqu'à la dernière miette.
La prédominance de la couleur orange s'explique par le thème de la journée qui n'était autre que "le potiron".
Lorsque l'on parle de prise de vue culinaire, on pense cuisine et je dois dire que c'est cette activité qui a ma préférence.
Potiron, quinoa et huile d'olive...si ces mots caressent votre oreille, vous ne tarderez pas à découvrir la recette de Chef Jésus.
Laver, éplucher, découper, émincer, ciseler, trancher...
Si la passion de la cuisine vous anime, vous comprendrez mon impatience à retouner à mes fourneaux.
Au programme, des ravioles...
Les garnir, les façonner...
Mais il est temps de passer à table.
Au menu :
Ravioles au potiron, tomates séchées et mascarpone.
Saumon en crumble d'herbes.
Quinoa comme un risotto
Si vous voulez apprendre à cuisiner ou vous perfectionner, si vous habitez Bordeaux ou ses environs, le chef Jésus Hurtado vous recevra dans sa cuisine.
Il vous fera partager sa passion et en vrai professionnel expérimenté qu'il est, vous guidera au pays de la gourmandise.
107 Rue Pelleport
33800 Bordeaux
06 99 96 25 06
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Je vous remercie également pour vos commentaires que je lis toujours avec beaucoup d'attention.
mamie caillou