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"La cuisine en héritage" pour mes enfants petits et grands...de l'amour en quelque sorte
 
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15 février 2011 2 15 /02 /février /2011 07:58

 

Mais pour l'instant, seuls les yeux sont invités.

 

 

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Un atelier photographique avec Isabelle Rozenbaum, c'est toujours un évènement et ça se savoure jusqu'à la dernière miette.

 

 

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La prédominance de la couleur orange s'explique par le thème de la journée qui n'était autre que "le potiron".

 

 

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Lorsque l'on parle de prise de vue culinaire, on pense cuisine et je dois dire que c'est cette activité qui a ma préférence.

 

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Potiron, quinoa et huile d'olive...si ces mots caressent votre oreille, vous ne tarderez pas à découvrir la recette de Chef Jésus.

 

 

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Laver, éplucher, découper, émincer, ciseler, trancher...

 

 

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Si la passion de la cuisine vous anime, vous comprendrez mon impatience à retouner à mes fourneaux.

 

 

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Au programme, des ravioles...

 

 

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Les garnir, les façonner...

 

 

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Mais il est temps de passer à table.

 

 

Au menu :

 

Ravioles au potiron, tomates séchées et mascarpone.

Saumon en crumble d'herbes.

Quinoa comme un risotto 

 

 

 

Si vous voulez apprendre à cuisiner ou vous perfectionner, si vous habitez Bordeaux ou ses environs, le chef Jésus Hurtado vous recevra dans sa cuisine.

Il vous fera partager sa passion et en vrai professionnel expérimenté qu'il est, vous guidera au pays de la gourmandise.

 

Cuis'in les ateliers

107 Rue Pelleport
33800 Bordeaux
06 99 96 25 06

 

 

copyscape

 

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Je vous remercie également pour vos commentaires que je lis toujours avec beaucoup d'attention.

                                                         mamie caillou

 

 

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commentaires

K
<br /> c'est un plat très appétissant.<br /> <br /> Kalinka<br /> <br /> <br />
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R
<br /> ça m'a l'air savoureux ! tu en as de la chance !<br /> <br /> <br />
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P
<br /> tres joli tout ça Une vrai régalade !!pierre<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Je passerais bien quelques jours à Bordeaux, cette formation a l'air très très intéressante !<br /> <br /> manue<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> manue, dès que tu le désires, on s'organise ça !<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> c''est superbe, dommage que je ne sois pas dans ton coin!!<br /> bises et merci pour la partage!<br /> <br /> <br />
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Ç
<br /> Bonjour,<br /> <br /> Quelle chance de suivre un atelier qui combine cuisine et photographie.<br /> Les photos sont superbes et très lumineuses.<br /> J'aime bien les photos qui soulignent les gestes culinaires, elles sont vivantes.<br /> <br /> Vivement les recettes cat tout cela est bien alléchant.<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> ton atelier aussi est très tentant !<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> tres belles photos.bonne journée<br /> <br /> <br />
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M
<br /> que de belles photos, et un menu savoureux. merci et bonne journée<br /> <br /> <br />
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P
<br /> tes photos sont superbes, la lumière est toute douce et ...ça donne faim !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> ça a l'air trop bon ,bonne journée bisous!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> ça avait l'air bon mais pas que l'air je te rassure<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> parlez nous de cette photographe,je ne la connais pas<br /> il est vrai que le plus moche des produits prend une allure de fête avec une belle photo<br /> les recettes me plaisent bien<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Isabelle est formidable mais allez sur son site, vous y découvrirez la photographe et son travail<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Magnifique<br /> Dommage que ce soit si loin<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />
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