pour les recettes italiennes vous trouverez divers livres , tous plus beaux les uns que les autres .
Personnellement je reviens toujours à un petit livre de poche acheté au hasard de mes "ballades" à Bordeaux
Il s'agit d'un livre de Patricia Wells :
"les meilleures recettes des restaurants italiens"
C'est une mine d'or ce petit bouquin et en livre de poche s'il vous plaît !

















/image%2F1455150%2F20210723%2Fob_5fae98_recettes-de-corse.jpg)





/image%2F1455150%2F20250819%2Fob_c492ba_istockphoto-509681368-612x612.jpg)