Si vous voulez que vos madeleines aient cette jolie petite bosse qui fait toute la différence, c'est simple. Le TRUC :
Avant de les enfourner mettez les pendant une heure dans le réfrigérateur .
Je vous laisse découvrir le résultat !
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Avec mes blogs coups de cœur...
Quelques grammes de gourmandise
Plaisir de la maison, le blog de Michelle
La gourmandise est un joli défaut
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