Au fait, j'ai un petit TRUC pour fariner les filets de poisson ou même les petits poissons.
Il suffit de mettre votre poisson avec de la farine, le tout dans une poche en plastique . Bien fermer la poche et remuer, secouer, tourner et retourner la poche jusqu'à ce que le poisson soit bien fariné et le tour est joué.