• Risotto aux cèpes séchés. (10/03/2010)
  
  Le risotto est un plat italien classique, de plus en plus apprécié dans nos contrées. Il faut dire qu'il y a mille et une façon de l'accommoder et on peut donner libre cours à son imagination. Une règle pourtant est incontournable, c'est l'utilisation...
• Et si un jour la planète bleue était orange ! (09/03/2010)
  
  Ces derniers jours, je n'ai pas beaucoup cuisiner...pour ne pas dire du tout ! Il faut donc remettre en service le four, les cocottes, les poêles et tous ces ustensiles qui font de la gourmande que je suis la modeste cuisinière à qui vous rendez visite...