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19 janvier 2012 4 19 /01 /janvier /2012 06:23

 

mousse-au-chocolat-fastoch.jpg

 

Pas envie de cuisiner et pourtant bien envie d'un petit dessert !

Je vous propose aujourd'hui la recette la plus simple et la plus rapide qui soit.

Sur les nombreux blogs que je visite quotidiennement j'ai souvent croisé cette délicate mousse et j'ai adapté la recette pour ne la préparer que pour deux ou trois gourmands.

Vous la trouverez  ou mais voici ma version...   

 

mousse-au-chocolat-rapide-et-facile.jpg

     

   

Il vous faut, pour 2 ou 3 personnes :

 

 

60g de chocolat noir

75ml de lait

75ml de crème liquide

1 œuf

125g de crème de marrons

 

 

Dans une casserole, mélanger le lait et la crème et les porter à ébullition.

Dans un blender, réglé à la vitesse maximale, mettre le chocolat coupé en petits morceaux et les œufs. Mixer quelques secondes puis ajouter le mélange lait/crème, très chaud. Mixer 1 à 2 minutes puis ajouter la crème de marrons et mixer encore 2 bonnes minutes.

Répartir la mousse dans des ramequins, laisser refroidir et reposer au réfrigérateur au moins 2 heures

  mosaique-de-la-mousse-au-chocolat-fastoch.jpg

 

     ordi_074.jpgimprimer la recette

 

 

copyscape

 

Je prends beaucoup de soin à réécrire mes recettes et à les illustrer pour que vous puissiez les imprimer et vous constituer ainsi un joli recueil de recettes .
Si vous voulez suivre l'actualité de ma cuisine, noubliez pas de vous inscrire à la rubrique Avis de nouveaux articles !

Je vous remercie également pour vos commentaires que je lis toujours avec beaucoup d'attention.

mamie caillou

 

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Publié par mamie caillou - dans LES DESSERTS et ENTREMETS
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commentaires

chef cuistot 17/04/2012 21:32


Oh la la je salice!!! La crème de marrons c'est toute une histoire pour moi, associer au chocolat je te dis merci. Je trouve tes photos très jolies.

Jackie 24/01/2012 09:38

Avec ma crème de marron maison, cela ferait un bon dessert! Très belle présentation. Bonne journée

josiane 23/01/2012 19:05

hum on en mangerais sans faim
Bonne soirée

Jany 20/01/2012 11:08

Voilà déjà plusieurs fois que j'imprime vos recettes (dont celle-ci qui me tente) et que je me dis qu'il faut vous remercier pour la manière dont elles sont rédigées. C'est super. Merci à vous.
J'utilise souvent ces dernières et nous nous régalons. Encore un grand merci
Jany

mamie caillou 20/01/2012 14:30


Merci beaucoup Jany, j ai plaisir à faire la cuisine et à vous faire partager mon univers culinaire .


afaurore 19/01/2012 21:37

miam miammmm

Méli 19/01/2012 18:05

Je ne suis pas très chocolat, mai avec la crème de marrons dont je raffole, j'aimerais, c'est sûr!

umichelle 19/01/2012 16:43

une belle mousse au chocolat ! bonne journée

virginie 19/01/2012 16:03

superbe gourmandise à tester
je fais un atelier le 11/02 à la maison si tu veux venir cela sera avec plaisir gros bisous ;)

Kandra 19/01/2012 10:52

Hmmmmm, la mousse au chocolat, c'est mon dessert préféré !

LadyMilonguera 19/01/2012 09:54

Jolie gourmandise !

khanel3 19/01/2012 09:15

j'adore la creme de marron mais pas mon homme ! dommage ! bonne journée !

ManueB 19/01/2012 08:42

Extra, je me lèche les babines, c'est un régal....

bonne journée

manue :)))

amaryves 19/01/2012 08:36

Fastoche est bien le mot !!!!
Je retiens...la recette

ma bulle de gourmandise 19/01/2012 08:30

miam miam ! j'adore le chocolat et le marron, me voilà comblée donc, bisous !

MamyJo 19/01/2012 06:37

Humm, elles ont l'air bien bonnes ces petites crèmes.
J'aime beaucoup les contenants, joli.
Bonne journée à vous.
Amicalement,
MamyJo