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28 août 2011 7 28 /08 /août /2011 06:00

 

la-madeleine-au-citron.jpg

 

 

Proust l'aurait sans aucun doute apprécié car elle est fameuse cette petite Madeleine dénichée dans un coin de la cuisine de Chocolatatout

Vous comprendrez, en la goûtant, pourquoi je suis entrée dans la Ronde avec elle.

 

ronde-des-blogs.png

 

Je vais de ce pas voir ce que la tite souris à caché dans son placard ce matin et comme elle est très gourmande, je suis certaine que je vais me régaler.

Entrez dans la ronde avec moi ... 

 

Il vous faut :

 

3 oeufs

35g de lait

1 cuillère à soupe de jus de citron
150 g sucre
1/2 sachet de sucre vanillé
250 g farine
1/2 sachet de levure chimique
125 g de beurre

 

Mélanger les oeufs avec le sucre. Ajouter le lait, le sucre vanillé et la farine dans laquelle on aura incorporé la levure.

Bien remuer. Ajouter ensuite le beurre fondu et le jus de citron.


Laisser reposer la pâte pendant 2 heures au frais.

Préchauffer le four à 230°.

Remplir à moitié les moules graissés et enfourner à 230° pendant 6 minutes.

Ensuite cuire 4 à 6 minutes à 180°.

Laisser refroidir sur une grille.

 

 

mosaique-de-la-madeleine-au-citron.jpg

 

La recette originale est ici

 

 

copyscape

 

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Je vous remercie également pour vos commentaires que je lis toujours avec beaucoup d'attention.

                                                         mamie caillou

 

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commentaires

rahima 27/09/2011 15:39


Elles doivent être fameuses avec ce petit goût de citron ! biz biz


michelle 08/09/2011 22:52


de bien belles madeleines pour cette ronde. trsé beau choic


isapadawan 05/09/2011 22:17


je vais entrer dans la ronde moi aussi, comment résister?!!
bisous!


Oranie 02/09/2011 18:29


j'arrive jamais à avoir la bosse sur les madeleines, j'ai perdu espoir loll, les tiens sont à croquer, biz


Audrée 31/08/2011 18:47


Elles sont vraiment bien réussie !
Bonne soirée et bonne ronde !


Nadège 29/08/2011 21:07


Très très appétissantes bravo. Bizzz et bonne ronde


Christine 29/08/2011 20:31


Excellent choix, j'adore les madeleines, bonne soirée!!!


Mary 29/08/2011 19:10


Heureuse de passer sur ton blog aux mille gourmandises ma belle. J'aime bcp ta recette.
Je continue ma ronde. Gros bisous


Amélie 29/08/2011 17:47


Mmh de belles madeleines bien dodues, j'adore !!!
Bonne soirée, bisous


novice en cuisine 29/08/2011 16:40


Un choix trés judicieux! j'adore!
bravo classiques belles bondées! j'aime
bonne ronde!


viny 29/08/2011 15:09


un classique qui a toujours du succès bravo


alicia 29/08/2011 11:58


Non, non, c'était juste en rigolant.. Désolée pour mon humour limite alors.. Je suis très contente moi, de voir que les madeleines au citron ont du succès..


Méli 29/08/2011 11:39


Quelle réussite, elles sont magnifiques!


mapom 29/08/2011 09:40


Jolies bosses pour la ronde!!


titegrenouye 29/08/2011 07:25


hummmm.... des madeleines..... Je n'ai jamais réussi à les faire aussi jolies.....


Cuisine Colorée 29/08/2011 07:13


Miam! miam!! je t'en prendrais bien une en passant!


Michèle 29/08/2011 06:57


Mhuumm! voilà un choix qui me ravit, j'adore les madeleines!


salima 29/08/2011 00:13


tes madeleines sont extras ! bonne ronde


alicia 28/08/2011 22:39


Tiens, c'est la deuxième recette de madeleines au citron que je vois dans la ronde, vous vous êtes donnez le mot ou bien??? En tout cas, ça donne envie.. Bisous et bonne ronde


mamie caillou 29/08/2011 09:41



ou bien quoi Alicia? le hasard du tirage au sort nous a attribué des blogs différents et sans se consulter nous avons fait le même choix, la ronde c'est aussi ça...bonne promenade au fil de la
Ronde et bonne journée 



melayers evelyne 28/08/2011 22:19


bien réussi bravo et delicieux madeleine un bon choix bonne ronde bizzzz


Kittie 28/08/2011 21:33


Comme elles ont l'air bonnes ces madeleines et au citron en plus! Bonne ronde et bon dimanche.


Marylène 28/08/2011 20:50


Humm, ça fait envie, ce n'est pas évident de trouver la bonne recette ! La dernière que j'ai tenté elles étaient toutes raplapla. Je vais essayer la tienne !
Bisous


La Marmotte 28/08/2011 20:30


Zut, ce n'est plus l'heure du goûter...je peux en avoir une ou deux pour mon dessert ?? Bonne ronde ;)


lolo 28/08/2011 20:24


je n'en ferai qu'une bouchée! bises


Nounoune 28/08/2011 20:19


Elles sont magnifiques, bravo.
Bonne soirée et bonne ronde


alaro 28/08/2011 19:46


délicieuses ^^


Chrystel 28/08/2011 19:38


Ah, les jolies madeleines. Comme j'aime ça. Bonne ronde
Chrys


loli 28/08/2011 19:24


je t'en pique une au passage de ma ronde!


nanounette16 28/08/2011 19:21


rohhh zuttt le 4h est passé ! mais je peux quand meme piocher :-P

bonne ronde

biz


brimbelle 28/08/2011 19:06


elles sont superbes tes petites madeleines!bonne ronde et bon dimanche