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Dimanche 16 mars 2008 7 16 /03 /Mars /2008 13:56

 

Cette fois c'est sûr Papy Caillou a définitivement adopté la farine de la marque "Mon Fournil ".                                                        

Je vous assure que ce pain est aussi beau que bon.

500g de farine, de l'eau et le petit plus de Papy Caillou : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou d'huile de noix. Préparation de la pâte dans la MAP.

Pour la cuisson, il utilise une cocotte en fonte.

Four préchauffé à 200°, cuire 40 minutes avec le couvercle puis 5 minutes sans le couvercle

Par mariecaillou - Publié dans : les PAINS et les Viennoiseries
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