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20 novembre 2016 7 20 /11 /novembre /2016 06:37

 

Je vous propose aujourd'hui une petite visite chez un maître pâtissier à Langon en Gironde.

 

Sweet Cookies...on en veut et on en redemande !

 

En septembre 2015, le chef étoilé Jean-Charles Darroze (mais oui il y a de nombreuses célébrités dans cette famille) et son chef pâtissier Matthieu Vidal se sont lançés dans l'aventure de Sweet Valentine.
L'élégance et la gourmandise sont les maîtres mots des lieux. Certains gâteaux sont présentés sous cloche, ceci n'étant pas sans sans rappeler la célèbre Pâtisserie de rêves à Paris.
Tout est beau et bon, original et étonnant, comme la bûche à la truffe noire du Périgord, présentée pour les fêtes.
Pour offrir, on ne sait que choisir, chocolats fins, guinettes, diamants noirs, en tablettes, au lait, noirs, en pâte à tartiner, il y en a pour tous les goûts.
 
Sweet Cookies...on en veut et on en redemande !

 

Connaissant ma gourmandise et ma curiosité pour tous les nouveaux produits, mais surtout pour les bons produits, ma fille m'a offert un kit à Cookies Sweet Valentine et je vous livre ici le résultat.

C'est un joli cadeau, car bien présenté, mais c'est surtout une belle découverte au moment de la dégustation.

 

Sweet Cookies...on en veut et on en redemande !

 

La préparation est simplissime.

Il suffit d'incorporer au contenu de la bouteille...

120g de beurre mou

1 oeuf

Mélanger et façonner des boules de la taille voulue, les aplatir légèrement du bout des doigts, les disposer sur une plaque à pâtisserie garnie de papier sulfurisé.

Faire cuire 12 minutes à 160°.

 

Sweet Cookies...on en veut et on en redemande !

 

Alors, vous prendrez bien quelques cookies ?

Si vous passez par Langon ne ratez pas cette étape !

 

Cet article, comme tous les autre, n'est pas sponsorisé

  copyscape

 

 

Toutes les fiches à imprimer sont illustrées pour que vous puissiez réaliser un joli recueil de recettes.
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Je vous remercie pour vos visites et vos commentaires que je lis toujours avec beaucoup d'attention.

                                                         mamie caillou

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commentaires

jackie 03/12/2016 00:18

Ils ont l'air vraiment délicieux. Bises et belle soirée

THIERRY 01/12/2016 16:50

Je la fait de temps en temps et c’est un délice. Succès assuré !

gourmandelise 01/12/2016 10:37

Délicieux ces cookies bien croquants!

mélie melo en cuisine 24/11/2016 15:41

hummmm à croquer

Mimm 23/11/2016 20:04

Ils ont l'air trop bons, j'en croquerais bien un ... ou deux

Jeans Louis Plomberie 22/11/2016 18:24

emmmmmm,excellente recette.

Cooking Julia 22/11/2016 07:28

Ils font très envie ces cookies dorés...

Serrurier paris 15 21/11/2016 15:35

Humm , que dire ... j'en ai l'eau à la bouche .

LadyMilonguera 20/11/2016 20:24

Hummmmmmm.... j'en veuuuuuux !

Nathalie 20/11/2016 13:15

Bonjour , je suis langonaise et je vous confirme que c est une etape gourmande ...j ai testé plusieurs creations et c est du bonheur. C est sympa de venir vers chez nous , il n y a pas qu a Bordeaux ou on trouve de bonnes adresses .

ManueB 20/11/2016 11:02

j'en suis fan... j'adore les cookies !

manue :)