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  • : LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
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  • : Vous trouverez dans ma cuisine des recettes pour toutes les occasions, souvent simples mais susceptibles de réjouir vos convives, souvenez vous toujours que les repas sont un moment de partage et de convivialité. Transmettre, c'est partager...
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"La cuisine en héritage" pour mes enfants petits et grands...de l'amour en quelque sorte
 
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8 mai 2007 2 08 /05 /mai /2007 14:51

 La saison des fraises est arrivée. Quel bonheur !!!!

Pour un moment de convivialité,  je vous propose ce vin de fraise qui va râvir vos invités.

Choisissez des fraises bien parfumées  moi personnellement, je préfère "la mara des bois".  

Aprés avoir équeuté vos fraises vous les mettez dans une bouteille de bon vin rouge avec un verre de rhum blanc et 150g de sucre en poudre. Vous pouvez également ajouter un bâton de vanille.

Conservez ce mélange au frais pendant trois jours puis filtrez

Bonne dégustation, vous ne serez certainement pas déçus.

Rappel des ingrédients :

pour une bouteille de vin rouge il vous faut :

  - 250 gr de fraises

  - 1 verre de rhum blanc

  - 150 gr de sucre en poudre

  - 1 bâton de vanille

 

    

 

 

 

 

 

 

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