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Les recettes Weight Watchers... de Korinne

 

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25 juillet 2014 5 25 /07 /juillet /2014 05:54

Il vous en coûtera...3 propoints

 

Tarte moutarde à la tomate

 

 

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Voici une tarte à la tomate qui n'a pas dit son dernier mot !

Weight Watchers propose une longue liste de recettes dont Korinne nous fait profiter. Si je ne me trompe pas, je ne vois dans cette recette aucun signe de privation ni de restriction.

Avec une salade bien relevée, le repas s'annonce fort bien.

 

 

Il vous faut, pour un moule de 28cm de diamètre :

 

 

1kg  de tomates

4 gousses d’ail

2 oignons

4 cuillères à café d’huile d’olive

1 cuillère à café d’herbes de Provence

1 rouleau de pâte  feuilletée

1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne

1 cuillère à soupe de moutarde au miel et au vinaigre balsamique.

1 cuillère à soupe de parmesan

 

Préchauffer  le four à 200°C (Th7).

Ebouillanter et peler les tomates (ou éplucher les tomates à l’aide d’un économe à tomates),  les couper en rondelles épaisses.

Peler et émincer les gousses d’ail et les oignons.

Faire chauffer 2 cuillères à café d’huile dans une sauteuse, y faire fondre les oignons 2 à 3 min. Réserver.

Ajouter 2 cuillères à café d’huile dans la sauteuse, étaler les tomates, parsemer l’ail et les herbes de Provence, saler et poivrer.

Cuire 10 minutes en remuant délicatement de temps en temps, laisser s’évaporer le jus.

Etaler la pâte dans le moule à tarte.

Piquer le fond à l’aide d’une fourchette, le tartiner avec les moutardes, couvrir d’oignons puis de tomates. Saupoudrer de parmesan.

Enfourner pour 20 minutes.

Laisser tiédir dans le four éteint.

 

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ordi_074.jpgimprimer la recette    

 

 

copyscape

 

Je prends beaucoup de soin à réécrire mes recettes et à les illustrer  pour que vous puissiez les imprimer et vous constituer ainsi un joli recueil de recettes .
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Je vous remercie également pour vos commentaires que je lis toujours avec beaucoup d'attention.

                                                         mamie caillou

 

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commentaires

francoise24 25/07/2014 21:41


une jolie recette classique !!!  très ETE !!!!!!

LadyMilonguera 25/07/2014 10:37


Sympa cette tarte...

michelle 25/07/2014 10:10


A deguster sans scrupule et c'est delicieux , pourquoi s'en priver,  merci pour le partage de cette recette.  Bonne journée

Pauline 25/07/2014 08:15


Miam, j'adore ^^

virginie 25/07/2014 07:20


une bonne idée avec une belle salade