...ou la tapenade à l'avocat et aux olives noires by Carole.

Pendant cette période de vacances, la mer, le soleil, les enfants, les ballades et les jeux ne laissent pas beaucoup de place à la cuisine.

J'ai donc décidé de vous faire partager mes découvertes culinaires et c'est naturellement que j'ai commencé cette promenade sur le Net par l' Alter gusto qui nous fait rêver avec sa cuisine du soleil.

La tapenade, c'est devenu très "branché" pour les apéro d'été, on en goûte de nouvelles chaque année, mais perso je ne connaissais pas celle à l'avocat avant de découvrir la recette de Carole.

Niveau difficulté, c'est un jeu d'enfant.

Elle est plus douce mais aussi plus "crémeuse " que la tapenade classique.

L'essayer c'est l'adopter...merci Carole.

La recette est ICI