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Les recettes Weight Watchers... de Korinne

 

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14 octobre 2015 3 14 /10 /octobre /2015 05:44

 

Korinne a adapté pour nous, façon Weight Watchers, une recette originale et si simple que l'on ne peut résister plus longtemps...

 

Le surprenant gâteau aux fruits, à la mode WW...

 

Il vous faut, pour 4/6 personnes :

 

80g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

2 œufs

100g de farine fluide

½  sachet de levure

10cl de crème liquide 4% (type Elle & Vire liquide)

1 cuillère à soupe d’huile

10g de beurre demi-sel

2 pommes ou autres fruits

Sucre glace

1 bouchon de rhum

 

Mélanger le sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé avec les œufs, puis ajouter la farine et la levure.

Verser la crème puis l'huile et le beurre fondu en continuant de mélanger.
Dans une poêle, faire revenir les pommes épluchées et coupées en petits morceaux avec un peu de beurre.

Flamber les pommes avec le rhum.

Verser la pâte dans la poêle sur les fruits, couvrir et laisser cuire à feu doux, tout en surveillant entre 10 et 15 minutes. (Pour plaque à induction mettre sur 5)

Retourner le gâteau dans la poêle, à l'aide d'une assiette pour plus de simplicité, puis laisser cuire de l'autre côté environ 5 à 7 minutes.

Laisser refroidir.

Mettre le gâteau sur un plat de service et saupoudrer de sucre glace.

 

Il vous en coûtera 7 PPT pour 4 gourmands ou 5PPT pour 6.

 

 

imprimer la recette

 

  copyscape

 

 

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                                                         mamie caillou

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commentaires

Nathalie 20/10/2015 20:18

Coucou! C'est marrant je ne connaissais pas ce genre de gâteau cuit à la poêle et j'en ai vu un hier chez Carine, il m'a déjà interpellé. Là je suis carrément conquise, en plus je viens de m'offrir une superbe poêle qui n'accroche pas!...et c'est la saison des pommes! Je crois que je vais être obligé de tester! Bonne soirée

sotis 15/10/2015 12:02

ohlalal il a l'air tellement bon ce gâteau!!!! bisous

hellyane 15/10/2015 10:02

je suis en train de la faire je te tiens au courant belle journée bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz héllyane

LadyMilonguera 14/10/2015 08:24

Hummmmmmm... Je t'en prendrais bien volontiers un bout...