Cette recette est beaucoup plus simple que celle que je fais d'habitude.
J'ai testé ces blinis quelques jours avant les fêtes ...pour voir...et finalement ils sont bons même si à mon goût ils manquent d'un petit quelque chose, un petit rien, peut-être simplement l'absence de levure de boulanger fraîche.
Si vous avez envie de faire rapidement des blinis maison, cette recette est pour vous!
Il vous faut:
- 1 yaourt grec (150g)
- 1 oeuf
- 100g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- sel
Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer la pâte au moins 1h.
Votre pâte est prête, il ne vous reste qu'à faire cuire vos blinis
Bon Appétit !
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