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Vous trouverez dans ma cuisine des recettes pour toutes les occasions, souvent simples mais susceptibles de réjouir vos convives, souvenez vous toujours que les repas sont un moment de partage et de convivialité.
Transmettre, c'est partager...
Pour 4 personnes il faut compter 12 beaux abricots 4 amandes fraîches 1/2 l de lillet blanc 3 brins de verveine fraîche 2 cuillères de sucre en poudre des framboises pour garnir - Laver, sécher les abricots - Verser le lillet dans une casserole, porter...
Je vous conseille pour cette recette, une belle tranche de thon rouge ou une belle tranche d'espadon. Dans un premier temps, préparez la marinade avec le jus de deux citrons, de l'huile d'olive, du thym du romarin, de la fleur de sel et du piment d'espelette...
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