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"La cuisine en héritage" pour mes enfants petits et grands...de l'amour en quelque sorte
 
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Les recettes Weight Watchers... de Korinne

 

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11 mai 2021 2 11 /05 /mai /2021 05:12

 

Changement d'air, dépaysement, liberté...nous allons enfin être libres d'aller où l'on veut, de faire ce que l'on veut, le rêve va devenir réalité.

 

Le bassin d'Arcachon

Le bassin d'Arcachon

 

Si vous devez séjourner sur le bassin d'Arcachon, le Cap Ferret est une destination de choix. Il s'agit d'un cap formant un cordon littoral qui se situe à l'extrémité sud de la presqu'île de Lège-Cap-Ferret en Gironde.

 

 

 

Il sépare l'océan Atlantique et le bassin d'Arcachon.

 

Parcs à huitres et Cabane de pêcheur
Parcs à huitres et Cabane de pêcheur
Parcs à huitres et Cabane de pêcheur

Parcs à huitres et Cabane de pêcheur

Je vous suggère, pour avoir personnellement vécu cette expérience, de faire une balade en pinasse sur le bassin d'Arcachon avec Laurent...

 

La pinasse de Laurent..."la Marie-Galante"

 

Laurent est un professionnel hors pair, il connait le bassin comme sa poche pour y avoir exercé le métier d'ostréiculteur pendant de nombreuses années. 

Il vous fera découvrir un paysage de rêve...

 

 

Le phare du Cap Ferret

 

Le banc d'Arguin

 

La dune du Pyla et ses oiseaux !

 

Seuls au monde...

 

Vous avez envie de rêver ? alors embarquez vous !

 

Les vacances arrivent et c'est tant mieux...direction Le Cap pour une balade en pinasse !

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7 mai 2021 5 07 /05 /mai /2021 05:19

 

Vous allez vous régaler !

 

Galette au sucre...parce que les gâteaux des mamies ne se démodent pas !

 

Il faut être une mamie pour se souvenir des recettes Tupperware et aujourd'hui je vous propose une recette publiée en 1980 sur une brochure Tupperware reçoit...

 

 

Galette au sucre...parce que les gâteaux des mamies ne se démodent pas !

 

Ce gâteau, très facile à réaliser, est carrément délicieux. Les mamies le prépareront avec leurs petits-enfants qui pourront ensuite le réaliser seuls pour faire une surprise à leurs parents.

 

Galette au sucre...parce que les gâteaux des mamies ne se démodent pas !

 

Il vous faut, pour un moule à tarte de 28cm de diamètre:

 

Pour la pâte…

250g de farine

200g de sucre

3 œufs

20cl de crème liquide

1 pincée de sel

1 sachet de levure

Rhum

 

Pour la garniture…

100g de sucre cristallisé ou de cassonade

Vanille en poudre

50g de beurre coupé en petits dés

Amandes effilées

 

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger tous les ingrédients à l’aide d’un fouet. Verser la préparation dans le moule à tarte beurré.

Saupoudrer de sucre et de vanille. Répartir les dés de beurre sur toute la surface et recouvrir d’amandes effilées.

Faire cuire 20 minutes.

 

 

 

Pour le plaisir voici l'original de la recette...

 

 

 

imprimer la recette

 

Toutes les fiches à imprimer sont illustrées pour que vous puissiez réaliser un joli recueil de recettes.
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