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  • : LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
  • LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
  • : Vous trouverez dans ma cuisine des recettes pour toutes les occasions, souvent simples mais susceptibles de réjouir vos convives, souvenez vous toujours que les repas sont un moment de partage et de convivialité. Transmettre, c'est partager...
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"La cuisine en héritage" pour mes enfants petits et grands...de l'amour en quelque sorte
 
Je dédie ce blog à
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Pas de Publicité dans ma cuisine

Les publicités intrusives seraient un obstacle à votre confort de navigation sur le blog.

 

12 septembre 2007 3 12 /09 /septembre /2007 21:37

...de septembre 2007.

 Espérons qu'il y en aura beaucoup d'autres!

Mais on peut avoir des doutes lorsque l'on voit les sous-bois aussi secs.

La pluie de cet été n'aurait elle pas suffit ?    

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9 septembre 2007 7 09 /09 /septembre /2007 14:33

Pas le temps de faire une pâte feuilletée, en cinq minutes vous pouvez faire une pâte mi-feuilletée, mi-brisée et tout à fait délicieuse.

Papilles et pupilles donne cette recette dans son blog, vous pouvez lui faire confiance!

Il vous faut

    • 3 Petits Suisses à 40% de matière grasse (180g)
    • 180g de farine
    • 90g de beurre à température ambiante
    • 1 pincée de sel

Mélangez tous les ingrédients après avoir égoutté les Petits-Suisses. Ne travaillez pas trop la pâte. Laissez reposer au moins une heure au réfrigérateur.

Vous utilisez cette pâte comme bon vous semble, vous pouvez même la congeler pour l'avoir en réserve ...au cas où...

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