Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

  • : LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
  • LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
  • : Vous trouverez dans ma cuisine des recettes pour toutes les occasions, souvent simples mais susceptibles de réjouir vos convives, souvenez vous toujours que les repas sont un moment de partage et de convivialité. Transmettre, c'est partager...
  • Contact

"La cuisine en héritage" pour mes enfants petits et grands...de l'amour en quelque sorte
 
Je dédie ce blog à
CÉCILE et LAURE, mes filles
puis à THÉO, LOLA
ANTONE
EVA et BAPTISTE
mes petits-enfants

Rechercher Sur Ce Blog...

Vous trouverez ICI ...















       

 

Recettes de Corse

Ma boite à Bredele...c'est ici ! Mes Chocolats aussi...

 

Noël
Mes Bredele
Noël et jours de fêtes
Mes Chocolats

 

Les Pâtes et Le Riz...c'est là !

vignettes pour les pâtes

Le riz en vignette

 

 

Pas de Publicité dans ma cuisine

Les publicités intrusives seraient un obstacle à votre confort de navigation sur le blog.

 

22 mai 2008 4 22 /05 /mai /2008 23:10
Blog de mariecaillou :LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU, Muffins encore et encore !!!

 

 Aujourd'hui je vous propose des Muffins...

... à la ciboulette et au manchego

Pour cette variante , j'ai utilisé la recette des muffins aux tomates séchées et au comté, mais un petit bouquet de ciboulette a remplacé les tomates et le manchego a remplacé le comté.

Le manchego n'est autre qu'un fromage de brebis espagnol qui s'apparente de très près à notre fromage de brebis des pyrénées.

Pour plus de détails sur les fromages espagnols cliquez ici

 

 

  et voici d'autres recettes de muffins  ...        

muffins nature      
           muffins au chocolat, aux framboises ou aux myrtilles *
           muffins au comté et tomates séchées *
           les muffins aux pépites de chocolat de LOLA *
Quelques conseils importants pour la réussite de vos muffins sont donnés donnés ici

Partager cet article

Repost0
22 mai 2008 4 22 /05 /mai /2008 22:35
Blog de mariecaillou :LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU, Muffins nature

Voici une recette qui peut servir de base à toutes vos envies de muffins

Il vous faut :

·        2 œufs

·        90g de sucre en poudre

·        220g de farine

·        1 sachet de levure chimique

·        1 pincée de sel

·        110g d’huile de soja

 

Mélanger d’un côté les ingrédients secs, farine, sucre, levure, sel…

De l’autre les œufs et l’huile.

Réunir les deux préparations et mélanger sans chercher à obtenir une pâte lisse.

Préchauffer le four à 180°.

Verser la pâte dans des caissettes en papier et faire cuire environ 20 minutes.

                                             imprimer la recette

                                   

Partager cet article

Repost0