• : LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
  • LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
  • : Vous trouverez dans ma cuisine des recettes pour toutes les occasions, souvent simples mais susceptibles de réjouir vos convives, souvenez vous toujours que les repas sont un moment de partage et de convivialité. Transmettre, c'est partager...
  • Contact

"La cuisine en héritage" pour mes enfants petits et grands...de l'amour en quelque sorte
 
Je dédie ce blog à
CÉCILE et LAURE, mes filles
puis à THÉO, LOLA
ANTONE
EVA et BAPTISTE
mes petits-enfants

Rechercher Sur Ce Blog...















 

Ma boite à Bredele...c'est ici ! Mes Chocolats aussi...

 

Noël
Mes Bredele
Noël et jours de fêtes
Mes Chocolats

 

Les Pâtes et Le Riz...c'est là !

vignettes pour les pâtes

Le riz en vignette

 

 

Les recettes Weight Watchers... de Korinne

 

images.jpg

1 mai 2015 5 01 /05 /mai /2015 05:23
C'est bientôt la foire...et c'est à Bordeaux !

Vous voulez découvrir la magie de l'Inde...

Bordeaux vous attend pour une exposition "impériale" du 8 au 17 mai au Parc des expositions.

En répondant à la question suivante, vous gagnerez 2 entrées gratuites...

Laissez votre réponse dans les commentaires, sans oublier évidemment votre adresse mail pour que je puisse vous contacter.

 

Qui sera le maître de cérémonie de l' ilôt gourmand lors de cette manifestation ?

 

Pour découvrir le programme des festivités, on clique sur...

                                               www.foiredebordeaux.com

Partager cet article

Repost0
30 avril 2015 4 30 /04 /avril /2015 05:28
Magdalenas...un bien joli nom pour des madeleines !

Je ne vous ai jamais parlé des Magdalenas ?

C'est un oubli de taille car ces madeleines espagnoles sont à tomber !

De l'autre côté des Pyrénées, au pays des Tapas, de la Paëlla, de la Tortilla, du Chorizo, du Pata Negra et des castagnettes, il y a une autre spécialité qui est bien trop souvent ignorée...Les Magdalenas.

 

Magdalenas...un bien joli nom pour des madeleines !

En me promenant dans les cuisines de mes collègues blogueuses, j'ai déniché ces pépites et je n'ai pas changé une virgule à la recette.

C'est sur le blog "Gateaux and Co" qu'elles étaient à l'honneur, je vous conseille d'y faire un petit tour, vous ne le regretterez pas.

 

Magdalenas...un bien joli nom pour des madeleines !

Il vous faut :

 

2 œufs

250g de farine

150g de sucre

1 sachet de levure chimique

Le zeste d'un citron non traité

10cl d'huile d'olive

10cl de lait

 

Préchauffer le four à 180°.

Fouetter les œufs avec le sucre.

Ajouter l'huile, le lait, puis incorporer progressivement la farine et la levure, sans oublier le zeste de citron.

Répartir la pâte dans des moules à muffins, eux-mêmes garnis de caissettes en papier.

Saupoudrer légèrement de sucre.

Faire cuire  environ 20 minutes.

Magdalenas...un bien joli nom pour des madeleines !

imprimer la recette

 

  copyscape

 

 

Toutes les fiches à imprimer sont illustrées pour que vous puissiez réaliser un joli recueil de recettes.
Si vous voulez suivre l'actualité de ma cuisine, n'oubliez pas de vous inscrire à la rubrique  Avis de nouveaux articles !  

(Pour information, lors de votre inscription, cochez simplement la case concernant la publication des articles )

Je vous remercie pour vos visites et vos commentaires que je lis toujours avec beaucoup d'attention.

                                                         mamie caillou

Partager cet article

Repost0