Cette recette est directement inspirée du blog de Mamina "Et si c'était bon..."
Les fraises séchées n'en pouvaient plus de sécher dans le placard, elles sont venues s'échouer dans ces petits moelleux pour le plus grand plaisir des gourmands de mon entourage.
La fève tonka, c'est super génial, j'adore son goût discret et élégant mais il faut l'utiliser avec parcimonie.
Si je devais faire une petite réclamation à Mamina, ce serait pour la quantité de beurre contenue dans la pâte.
Le chocolat blanc est à lui tout seul un apport considérable en graisse...ne pourrait-on pas se passer de rajouter du beurre ?
J'ai diminué le poids de beurre de moitié mais ce n'était pas assez à mon goût !
Ce n'est dons pas une recette diététique que je vous propose aujourd'hui et j'entends déjà les protestations de mes gourmandes préférées qui vont dire ..."Oh non, je suis au régime !"
Mais Mamina, tout comme moi, doit être une gourmande qui a fait son "cooking out " et qui s'est résignée à assumer sa gourmandise.
Mamina vous donne sa recette ICI
Il vous faut pour ma version :
cathy 15/10/2009 10:50
Marie-Pierre 14/10/2009 14:16
Audrey 12/10/2009 17:35
Fantaisie 12/10/2009 11:32
Doria 12/10/2009 09:13
Eléonora 12/10/2009 06:51
mapom 12/10/2009 06:02
Colargol 11/10/2009 22:06
AurelieW 11/10/2009 18:01
Val 11/10/2009 16:08
babouchka 11/10/2009 13:44
clemence 11/10/2009 13:26
Boudloune 11/10/2009 12:53
tattoo 11/10/2009 12:24
yo 11/10/2009 10:04
Natt 11/10/2009 09:02
drissia 10/10/2009 23:18
josephine51 10/10/2009 22:27
valou 10/10/2009 21:50
stephanie 10/10/2009 20:46
mounet 10/10/2009 19:44
armelle 10/10/2009 18:22
ana 10/10/2009 17:43
papygaby 10/10/2009 17:43