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Envie d'une pomme ? et pourquoi pas cuite, c'est chaud, c'est doux, c'est sucré et c'est bon.
Autant de bonnes raisons pour se mettre tout de suite au travail.
Pour faire un peu plus sophistiqué je vous propose de couper la pomme en deux parties égales, d'enlever le coeur et de découper l'une des deux parties à l'aide d'un épluche-légume.
Faire un long ruban et le disposer de façon élégante, comme un volant, au fond d'un moule à tartelette généreusement beurré.
Poser sur ce fond volanté, l'autre moitié de pomme et remplir le coeur de sucre. Garnir d'un morceau de beurre et faire cuire environ 20 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Dès la sortie du four, déposer dans le coeur une cuillère à café de confiture de framboises et déguster cette pomme encore tiède.
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Je vous remercie également pour vos commentaires que je lis toujours avec beaucoup d'attention.
mamie caillou
Delphine 10/02/2011 21:45
Dominique 10/02/2011 12:00
Gourmandenise 09/02/2011 22:24
Silvia 09/02/2011 18:03
clém' 09/02/2011 14:08
sab 09/02/2011 08:19
rahima 08/02/2011 21:19
trinidad 08/02/2011 21:04
alaro 08/02/2011 20:31
Kalinka 08/02/2011 19:36
ManueB 08/02/2011 18:13
amaryves 08/02/2011 17:12
korinne 08/02/2011 16:57
mamie caillou 08/02/2011 18:30
bouilloirebavarde 08/02/2011 16:40