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8 février 2011 2 08 /02 /février /2011 15:46

Envie d'une pomme ? et pourquoi pas cuite, c'est chaud, c'est doux, c'est sucré et c'est bon.

Autant de bonnes raisons pour se mettre tout de suite au travail.

 

 

pomme-cuite.JPG

 

 

Pour faire un peu plus sophistiqué je vous propose de couper la pomme en deux parties égales, d'enlever le coeur et de découper l'une des deux parties à l'aide d'un épluche-légume.

Faire un long ruban et le disposer de façon élégante, comme un volant,  au fond d'un moule à tartelette généreusement beurré.

Poser sur ce fond volanté, l'autre moitié de pomme et remplir le coeur de sucre. Garnir d'un morceau de beurre et faire cuire environ 20 minutes dans un four préchauffé à 180°.

 

Dès la sortie du four, déposer dans le coeur une cuillère à café de confiture de framboises et déguster cette pomme encore tiède.

 

 

mosaique-pommes-au-four.jpg

 

copyscape

 

 

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                                                         mamie caillou

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Publié par mamie caillou - dans LES DESSERTS et ENTREMETS
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commentaires

Delphine 10/02/2011 21:45


C'est vrai que c'est trop bon les pommes au four!!!


Dominique 10/02/2011 12:00


Quelle jolie photo. Une recette très appétissante et avec la dentelle c'est très élégant.


Gourmandenise 09/02/2011 22:24


Humm, c'est un de mes desserts favoris...
A bientôt
bises et merci de ta visite.


Silvia 09/02/2011 18:03


Ta pomme est effectivement très chic! Elle doit être un délice :-)


clém' 09/02/2011 14:08


Humm quel joli dessert.. La couleur est superbe! =)
Bise


sab 09/02/2011 08:19


et les pommes cuites c'est bon


rahima 08/02/2011 21:19


Pour moi, ce sera sans confiture !!


trinidad 08/02/2011 21:04


un dessert qui me ramène en enfance ...


alaro 08/02/2011 20:31


oh les jolies et délicieuses pommes ! miam miam


Kalinka 08/02/2011 19:36


un bon dessert de mon enfance.

Kalinka


ManueB 08/02/2011 18:13


Petit dessert tout simple avec ces pommes mais si délicieux... miammm

manue :))


amaryves 08/02/2011 17:12


y'a de la pomme à revendre sur les blogs...moi je l'ai mise "en boule" ... toi dans la dentelle, quelles veinardes ces pommes !!!


korinne 08/02/2011 16:57


merci caillou pour cette bonne idée mais dis moi que conseilles tu comme pomme ?


mamie caillou 08/02/2011 18:30



j'utilise de la Jonagold, bisous à toi ! 



bouilloirebavarde 08/02/2011 16:40


j'adore les pommes au four, d'ailleurs elles cuisent et embaument en ce moment dans ma cuisine, c'est un dessert simple, rapide délicieux et économique j'adore.