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"La cuisine en héritage" pour mes enfants petits et grands... . de l'amour en quelque sorte

 

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11 février 2011 5 11 /02 /février /2011 19:14

...J'en suis certaine, va vous intriguer !

 

 

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Bien entendu, cet article concerne principalement les Bordelais, mais il me semble intéressant de parler de cette maison conçue pour célébrer la créativité des amateurs et le talent des professionnels qui les accompagnent.

Vous seront proposées diverses activités qui vont du scapbooking au cours de peinture, des cours de cuisine à ceux de pâtisserie en passant par des conférences sur l'histoire de l'art ou des expositions.

Je vous conseille de pousser la porte de ce lieu magique ICI.

 

Ce n'est pas que l'art moderne ou l'oenologie ne m'intéressent pas, mais vous vous doutez bien que mon choix s'est porté sur la cuisine et hier soir, sur la pâtisserie en particulier.

L'occasion était trop belle, réaliser un "Succès au praliné" avec un chef pâtissier, je ne voulais pas rater ça.

Ce gâteau est le préféré de ma fille Cécile car il lui rappelle son enfance chez ses grands-parents...c'est le gâteau que nous mangions le dimanche lorsque j'étais moi aussi une enfant.

Le chef pâtissier aux commandes de ce cours n'était autre que Luc Dorin, virtuose du chocolat, des macarons et de la pâtisserie en général.

 

J'espère que la photo ci-dessous vous mettra l'eau à la bouche, pour la recette il faudra attendre demain.

 

Je vous souhaite une bonne soirée.

 

supreme.JPG

 

 

 

copyscape

 

 

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 Je vous remercie également pour vos commentaires que je lis toujours avec beaucoup d'attention.

                                                         mamie caillou

 

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Publié par mamie caillou - dans BAVARDAGES
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commentaires

maison des5sens 14/02/2011 17:52


Merci merci pour ce bel article sur la M5S et l'atelier de Luc Dorin.J'aime aussi beaucoup l'idée de transmission...N'hésitez pas à revenir je vous accueillerai avec plaisir.Nous mettons votre blog
en lien.Merci encore.Cordialement.Danielle Fortin.


mamie caillou 15/02/2011 18:52



merci pour le lien et à bientôt



bouilloirebavarde 11/02/2011 22:12


elle a bon goût ta fille mon dessert préféré depuis que je suis petite hélas on n'en trouve plus chez les pâtissiers mais j'ai hâte d'avoir la recette et je vais m'y mettre c"est trop bon merci et
vivement la recette.
bises
Yolande


joelle 11/02/2011 21:28


Eh oui, j'attend la recette avec impatience car la photo est superbe.
Bon week-end
Bizzz
Jo


michelle 11/02/2011 20:48


magnifique dessert. Bravo


isapadawan 11/02/2011 20:29


wahou!!!
c'est la classe!
vivement la recett!
bisous.