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17 juin 2010 4 17 /06 /juin /2010 11:31

Me voici de retour après un week-end prolongé à Lisbonne.

Je prépare un diaporama avec les photos de papy caillou mais en attendant... 

 

 

 

mosaique-cremet-nantais.jpg

 

 

...je voudrais vous faire découvrir un produit de qualité.

Un de ces produits que l'on voudrait graver dans la mémoire collective.

 

Il n'y a pas de qualificatif assez fort pour désigner sa saveur et la légèreté de sa consistance.

Je ne sais si, vous qui me lisez, allez en trouver sur votre marché local, mais au hasard de vos courses si vous croisez son chemin, n'hésitez pas, laissez vous tenter.

 

Lorsque l'on sort ce fromage aérien de son écrin, il faut lever le voile qui l'entoure pour découvrir cette merveille douce et fondante comme la neige de printemps.

Il s'agit de fromage blanc mélangé à de la crème fouettée et à des blancs d'oeufs battus en neige...de quoi vous rendre fou de gourmandise. 

 

Un peu de sucre et quelques framboises ont fait de cette spécialité nantaise un dessert de choix.

    

Crémet Nantais de chez P.Beillevaire 

cremet-nantais.JPG

 

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Publié par mamie caillou - dans BAVARDAGES
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commentaires

valou 21/06/2010 21:44


un vrai plaisir
bizz
valou


celine 21/06/2010 17:18


Avec des framboises ça doit etre bien bon!


ann ju 20/06/2010 13:47


un produit que l'on ne trouve pas chez nous, quel dommage d'ailleurs. bisous


Canotte 19/06/2010 07:35


Cela me semble en effet un magnifique produit, mais par ici je ne l'ai pas encore vu.
Bonne journée Mamie Caillou


ça sent beau... 17/06/2010 23:17


Dis-moi, ce Crémet Nantais porte-t-il bien son nom ? Si oui, je devrais pouvoir le trouver sur Nantes ?
Où soyons fou dans une crémerie rennaise pas trop "raciste"!!!

En tout cas, ce produit gagne à être connu.

Bonne soirée

Marie-Laure


tatie boulette 17/06/2010 21:11


En tous cas ça m'a l'air délicieux ! Bises Manuela


armelle 17/06/2010 17:38


Comme ça a l'air bon et frais,bisous!


Mélanie 17/06/2010 15:11


bonjour Mamie Caillou,
c'est une vrai gourmandise que tu me fais découvrir!
bonne journée,
Mélanie


cecile91 17/06/2010 14:39


bonjour

je vis dans l'ile de france et je n'ai jamais vu ce produit.
Mais vu la description et la photo, nous pouvons acquerir, chez nous le "Fontainebleau " qui y ressemble fortement.
Ce qui nous donnera envie de gouter le Cremet dès que nous en aurons l'occasion.

En tous cas, merçi pour toutes ces bonnes choses.

Cécile