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12 décembre 2010 7 12 /12 /décembre /2010 17:42

 

Toutes les petites filles qui font de la danse classique rêve d'interpréter Clara dans le ballet Casse-Noisette mais ceci n'est qu'une petite parenthèse dédiée à ma danseuse préférée, ma petite Lola.

 

 

 noisettes de cancon

 

 

 

Ce billet a pour but de vous faire découvrir les noisettes de Cancon.

Ce joli petit village du Lot-et-Garonne a pour spécialité la culture des noisettiers, Cancon est considéré comme la capitale de la noisette et une fête est organisée tous les deux ans pour célébrer cet adorable fruit à coque. Mais depuis quelques années, en guise de pied de nez à la réunion de l'OMC à Cancun, au Mexique, un contre-sommet altermondialiste est organisé à Cancon...et de fil en aiguille...les noisettes de Cancon se sont retrouvées dans ma cuisine.

Perso je ne connais pas ce village mais je peux vous dire que les noisettes sont fabuleuses !

 

Je n'ai pas résisté bien longtemps à l'envie de les torréfier, de les concasser et c'est ainsi qu'elles se sont transformées en biscuits qui vont attendre Noël dans mes jolies boîtes en fer...si toutefois les petites souris de la maison ne les grignotent pas avant.

 

 

 

mosaique noisette2

 

 

 

Je vous donne rendez-vous demain pour la recette de ces demi-lunes sablées à souhait.

 

  demie-lune-aux-noisettes.jpg

   

 

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mamie caillou

 

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Publié par mamie caillou - dans BAVARDAGES
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commentaires

francoise24 18/12/2010 13:47


Coucou, je vais aller t 'acheter et surtout t'envoyer une carte postale de CANCON, car je connais bien ce petit village, j'habite à une vingtaine de kilometres !!!!
tu as raison, ce petit bourg ( traversé par la NATIONALE 21) est devenu, grâce à CANCUN et à JOSE BOVE , la capitale des ECOLOGISTES !!!
donc, j'aimerai avoir ton adresse postale sur mon mail :
castigeac24@mac.com
bisous et merci pour tes superbes recettes, qui a défaut de nous régaler les PAPILLES, nous régale les PUPILLES !!!!!! (LOL)


mamie caillou 21/12/2010 07:59



je cours sur ton mail pour te donner l'adresse...mille merci.sss



rahima 13/12/2010 20:53


alors j'attends ta recette avec impatience car ils sont magnifiques !


mamie caillou 14/12/2010 00:23



Bonsoir Rahima, elle arrive !



manueB 13/12/2010 11:34


J'attends avec impatience ta belle recette de biscuits à la noisette, miammm

manue


mamie caillou 14/12/2010 00:23



tu vas pouvoir essayer c'est divin !