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"La cuisine en héritage" pour mes enfants petits et grands... . de l'amour en quelque sorte

 

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23 mai 2007 3 23 /05 /mai /2007 22:50

Je voudrai vous montrer un bouquet d'ASPERGES SAUVAGES

Dans le midi de la france,ces asperges sont ramassées dans la garrigue ,traditionnellement le lundi de pâques, par les garçons et les filles des villages. Puis ils font ensemble une grande omelette et c'est l'occasion de faire la fête au cours d'un repas champêtre.

ne pas confondre ces asperges avec- les asperges vertes cultivées, que l'on trouve sur tous les marchés;-ainsi que  les asperges des bois délicieuses elles aussi mais plus fades au goût

Moi qui suis auvergnate, j'ai appris tout ceci de celui qui partage ma vie depuis de longues années

désormais il transmet ces choses qui font que la vie est plus belle qu'à la télé,à nos deux amours  THEO et LOLA

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Publié par mariecaillou - dans BAVARDAGES
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