Je présume que vous êtes super doués en conversion...ml en gr...kg en cl...ou verre en gr...moi ?...pas du tout et c'est le genre de truc qui me prend la tête.
Pour avoir connu maintes fois ce genre de désagrément en cuisine, j'ai trouvé ce tableau très intéressant et une fois imprimé je l'ai gardé à ma portée.
Ce tableau a été publié par A.F.touch-cuisine où je vous rappelle que vous pouvez encore voter pour ce blog si vous le désirez.
Merci à vous tous pour vos nombreuses visites et vos commentaires
Mamie Caillou
1 Verre à Moutarde = 20 cl = 2dl = 10 cuillères à soupe
1 Cuillère à Soupe = 2 cl = 3 cuillères à café
1 Cuillère à café = 0,66 cl
1 VERRE A MOUTARDE DE 20CLS
= 2 dl de liquide
= 120 g de farine
= 100 g de fécule
= 180 g de riz cru
= 140 g de semoule
= 150 g de sucre semoule
1 CUILLERE A SOUPE
= 2 cl de liquide
= 20 g de beurre
= 12 g de farine
= 10 g de fécule
= 18 g de riz cru
= 16 g de sel fin
=14 g de semoule
=15 g de sucre en poudre
1 CUILLERE A CAFE
= 0,66 cl
= 7 g de beurre
= 4 g de farine
= 3 g de
fécule
= 6 g de riz cru
= 5 g de sel
fin
= 5 g de sucre semoule
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