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7 novembre 2007 3 07 /11 /novembre /2007 00:35

Voici une recette de Ganache au chocolat noir que vous pouvez utiliser dans vos desserts ou pour faire des truffes au chocolat... c'est bientôt noël !!!

 Il vous faut:

  • 200 g de chocolat
  • 50 g de beurre
  • 200 g de crème fleurette 

Faire fondre le beurre ,coupé en petits dés dans la crème.

 - Verser le chocolat dans le mélange et ce en dehors du feu.

- Mélanger jusqu'à la fonte totale du chocolat.

Faire prendre au réfrigérateur.

 

 
                 
                   
 

                 

           
   

 

 

     
         
   

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Publié par mariecaillou - dans TRUCS et astuces
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commentaires

Anonyme 01/01/1970 00:59

merci pour cette recette