1. pour le fond de tarte il vous faut :

                                              - 150 grs de farine                       

                                               -125 grs de beurre

                                               - 40 grs de sucre glace 

mélanger le beurre ramolli avec le sucre puis ajouter la farine . Faites cuire cette pâte dans un moule carré ou rectangulaire préalablement tapissé de papier sulfurisé  -  15 minutes environ th 6 -( pâte légèrement dorée ) 

 Pendant ce temps il faut préparer la crème au citron  en mélangeant:

                                                  - 3 oeufs

                                                  -130 grs de sucre

                                                  -35 grs de farine

                                                   - 125 ml de jus de citron 

                                                 et 2 cc de zeste de citron

 Verser la crème sur la base chaude et cuire environ 20 minutes

( le gâteau doit être ferme sous le doigt) .

laisser refroidir puis couper en carrés , enfin saupoudrer de sucre glace  

   Régalez vous     mes petits enfants adorent !!